Welkom
Bij Buiten eten+drinken wordt niet zomaar in de pannen geroerd. De chef heeft een grote passie voor lekker eten en werkt grotendeels met Groene Hart streekproducten. De gastheren en gastvrouwen serveren daar graag een mooie wijn bij van de uitgebreide wijnkaart of uit de wijnkelder.
Het pand is een lange pijpenla met in het voorste gedeelte een perfecte ruimte om te dineren met een gezelschap. Achterin vindt u het grotere gedeelte met aansluitend onze gezellige stadstuin. Een feest om daar te dineren op een mooie zomeravond.
Deze website geeft u een indruk van het speciale karakter van Buiten eten+drinken, maar de beste indruk krijgt u uiteraard wanneer u te gast bij ons bent. Wij hopen u dan ook binnenkort te mogen verwelkomen in Buiten eten+drinken op de Oosthaven.
Namens het team, Stephen Hobbs & Maurice Camfferman
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hier kunt u reserveren:
Catering
Wellicht bent u aan het nadenken om thuis een feest, verjaardag of een andere mooie gelegenheid te vieren. Catering kan daarbij een goede hulp zijn. Graag denken we bij Buiten eten en drinken met u mee om dit een volledige invulling te geven. In samenwerking met ons zuster bedrijf Catering Bij Jullie.
Bent u met uw bedrijf op zoek naar een culinaire invulling na een lange vergadering, afscheids borrel of een BBQ. Wij denken met u mee daar een passende invulling aan te geven.
Catering aanvraag
Feesten, als alle goede dingen, komen in drieën: de voorbereiding, het feest zelf, en-als godzijdank- alles weer over is.'
Wijnhandel Mauste
Genoten van onze wijnen tijdens jullie diner?
Bestel ze nu via Wijnhandel Mauste:
Dinercheque
De Buiten eten+drinken-dinercheque is een leuk en origineel cadeau om aan familie en vrienden te geven of als relatiegeschenk. U kunt zelf het bedrag en dus de waarde van de dinercheque bepalen.
Voor meer informatie of het bestellen van een dinercheque kunt u contact opnemen via info@buitenetenendrinken.nl of bellen met 0182-524884.
Geopend
Wij zijn open van woensdag tot zaterdag.
Vanaf 17.00 uur tot 21.00 uur is de keuken
geopend voor diner.
Telefoonnummer: 0182-524884
E-mail: info@buitenetenendrinken.nl
Goudse Gilde
Zelfstandig werkend kok gezocht
Buiten eten + drinken in Gouda zoekt Zelfstandig werkend kok
Type bedrijf Restaurant
Dienstverband Fulltime
Datum toegevoegd 5 maart 2022
Bij Buiten eten + drinken in Gouda is plaats voor een enthousiaste en leergierige zelfstandig werkend kok. In de keuken van ons restaurant koken we Internationaal met invloeden uit het Groene hart, met een moderne en frisse toets.
Heb jij ruime ervaring als kok en ben je toe aan een volgende stap in je carrière en wil jij samen met eigenaar/ Chef Stephen Hobbs zijn keuken leiden? Wil jij werken in een jong, enthousiast en professioneel team? Dan komen we graag met jou in contact!
Onze wensen
- Je hebt een afgeronde (SVH) koks opleiding, en jij ben het liefst In bezit van diploma’s Sociale Hygiëne en Leermeester.
- Je hebt aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok, die de ambitie heeft om door te groeien tot souschef/chef-kok. Je houdt van hard werken en kan leiding geven. Naast onze á la carte kaart hebben wij een wisselende chefs menu. Wij zoeken iemand die creatief genoeg is om menu’s zelfstandig samen te stellen, kan bestellen en collega’s aansturen, en daarnaast werkt volgens HACCP.
- Interesse in producten en het (ambachtelijk) werken met de seizoenen.
- Je beschikt over goede organisatorische vaardigheden en zakelijk inzicht.
- Je bent bereid om soms iets langer door te werken, je bent collegiaal en hebt een ‘hands on’-mentaliteit.
- Je bent proactief en weet van aanpakken. Niets ontgaat je, je handelt snel en bent nauwkeurig, ook in stressvolle situaties.
- Je houdt ervan kennis op te doen, je te ontwikkelen en je oriënteert jezelf graag in je vakgebied en je deelt je kennis graag met anderen.
Wat we jou o.m. te bieden hebben
- Salaris afhankelijk van ervaring.
- Reiskostenvergoeding, pensioenopbouw, maandelijks fooi.
- Een 5-daagse werkweek.
- Doorgaans een 40-urige werkweek.
Taken
- Bereiden van gerechten volgens receptuur.
- Plaatsen van bestellingen en voeren van voorraadbeheer.
- Bewaken van de hygiëne volgens de HACCP-normen.
- Schoonmaken van de werkomgeving en signaleren van storingen/bijzonderheden.
- Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier.
- Vul items bij tijdens je shift.
- Opleiden van leerlingen.
Solliciteren?
Mail je cv met motivatie brief erbij aan:
Stephen Hobbs,
Telefoon 0182-524884.
info@buitenetenendrinken.nl
Fulltime medewerker bediening gezocht
Restaurant Buiten eten + drinken is opzoek naar een nieuwe fulltime topper in de bediening! Heb je ervaring en de ambitie om door te groeien? Dan zoeken wij jou!
Kom jij ons gezellige team versterken?
Solliciteren?
Mail je cv aan:
Stephen Hobbs,
info@buitenetenendrinken.nl
Of bel ons even via: 0182-524884.
Goudse Gidsen Gilde
De gidsen van het Goudse Gidsen Gilde staan voor u klaar om diverse interactieve wandelingen te verzorgen onder begeleiding van professionele gidsen.
Voor meer informatie of reserveringen verwijzen wij u door naar de site van het Goudse Gidsen Gilde.